Para comemorar o Dia das Crianças, nada melhor que rechear esse dia, ou até mesmo essa semana, com algumas receitas deliciosas para nossos pequenos. Pensando nisso, preparamos uma receita de brigadeiro com toque Shefa pra lá de especial.
INGREDIENTES
- 2 colheres de margarina ou manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 50ml de leite Shefa;
- 3 colheres de chocolate em pó Shefa;
- 100 gramas ( ½ caixa) de creme de leite Shefa.
MODO DE PREPARO
Em fogo baixo, comece colocando a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, mexendo sem parar por aproximadamente 10 minutos ou até que a mistura fique um pouco firme, sem deixar empelotar.
Quando a mistura já estiver ficando no ponto de brigadeiro, misture creme de leite Shefa. Mexa por aproximadamente mais 5 minutos e o brigadeiro voltará a engrossar, até dar o ponto de brigadeiro novamente.
Se a criançada preferir o brigadeiro de copinho, não deixe engrossar muito. Assim que começar a engrossar, desligue e coloque nos copinhos.
Mas se as crianças preferirem os brigadeiros tradicionais, mexa sem parar até que a massa fique homogênea, porém mais firme. Nesse caso, após ficar pronto, desligue o fogo, reserve (se preferir, pode colocar na geladeira por cerca de 30 minutos) e quando estiver completamente frio é só enrolar.
Para enfeitar, em qualquer uma das formas, você pode usar granulado tradicional, colorido, letrinhas comestíveis ou o que preferir.
Pronto, agora é só servir e curtir essa delícia!
Uma outra sugestão, é fazer os brigadeiros um pouquinho maiores, enfeitá-los e servi-los na casquinha de sorvete, imitando um sorvete mesmo!
Fica lindo e ainda mais delicioso.
Toque de Shefa, porque onde tem praticidade e sabor, tem Shefa!
Para conhecer a fonte original da receita, clique aqui!
Para seu dia a dia, o melhor!
www.shefa.com.br
