Embora quem mantenha uma dieta low carb não precise se privar dos doces, encontrar receitas low carb tão saborosas como as receitas comuns nem sempre é fácil.
Hoje então, preparamos uma receita de morangos com ganache low carb que até os que não fazem low carb vão querer fazer.

INGREDIENTES:

• 400 gramas de morangos;
• 120 gramas de creme de leite Shefa;
• 100 gramas de chocolate 100%;
• 2 colheres de sopa de manteiga ghee;

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, em fogo baixo coloque o creme de leite Shefa para esquentar até ele começar a ferver. Desligue o fogo, acrescente o chocolate 100% e mexa até ele derreter. Acrescente a manteiga ghee, até a mistura ficar homogênea e sua ganache estará pronta;

Para montar a ganache com os morangos, uma ótima opção é em servir em taças e ir intercalando uma camada de ganache e uma camada de morangos e levar a geladeira. Outra opção é servir a ganache na taça toda e colocar os morangos inteiros por cima, servindo inclusive como decoração. De ambas a forma, é só se deliciar.

Conta pra gente, o que achou da nossa receita de Morangos com ganache low carb com toque de Shefa?

Toque de Shefa, porque onde tem praticidade e sabor, tem Shefa!

Para seu dia a dia, o melhor!
www.shefa.com.br